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Comment aller plus loin avec le NutriScore pour sa santé et pour le climat
Le NutriScore est un repère utile pour choisir des produits plus sains, mais il ne tient pas compte de l’ultra transformation, des sucres cachés, de la densité calorique ni de l’impact environnemental.
Cette conférence montre comment dépasser ces limites et propose des solutions simples pour mieux composer ses repas, protéger sa santé et réduire son empreinte sur le climat.
Par Joffrey ZOLL, maître de conférences en informatique, Université de Strasbourg
Jeudi 2 avril à 14h30
Hôtel de la Monnaie à Molsheim
Entrée libre
Internet et réseaux : le voyage invisible de nos messages
Internet semble immatériel, presque magique.
Pourtant, il repose sur des infrastructures bien réelles et des règles précises.
Cette rencontre vous emmène dans les coulisses de l'Internet pour comprendre comment les données circulent, comment les machines se parlent et pourquoi Internet est à la fois robuste, rapide, et en constante évolution.
Par Quentin BRAMAS, maître de conférences en informatique, Université de Strasbourg
Jeudi 9 avril à 14h30
Médiathèque, 24 rue du Maire Traband à Haguenau
Réservation obligatoire au 03 88 90 68 10 ou sur biblio-tilt.agglo-haguenau.fr
Le microbiote intestinal : un rempart naturel contre les infections
Le microbiote intestinal constitue un microcosme complexe composé de bactéries, de champignons et de virus qui cohabitent au sein de notre organisme.
Bien que nous lui attribuions de nombreuses fonctions essentielles à notre bien-être et qu'il suscite récemment un immense intérêt, il est légitime de se demander ce que nous en savons réellement.
Pour mieux comprendre ce sujet, il convient d'explorer le rôle déterminant du microbiote intestinal dans la résistance face aux maladies infectieuses.
Par Emmanuel BOUTANT, enseignant-chercheur en microbiologie, Université de Strasbourg, et Olivier CUNRATH, chargé de recherche en microbiologie, Université de Strasbourg/CNRS
Mardi 14 avril à 19h
Centre d’Animation Sociale et Familiale Bisch’Art, 7 rue des Casernes à Bischwiller
Entrée libre
À la découverte d’une IA originale pour explorer les données spatiales et temporelles
À l’ère des données massives, comment extraire des informations pertinentes rapidement ?
Cette conférence propose une découverte accessible et visuelle des mécanismes de l’intelligence artificielle.
Grâce à des illustrations claires et décalées, vous comprendrez comment ces outils permettent de révéler des phénomènes fréquents dans des données complexes, avec des applications en imagerie médicale (acquisitions IRM fonctionnelle) et en environnement (occupation des sols).
Par Aurélie LEBORGNE, maîtresse de conférences, Université de Strasbourg, et Antoine VACAVANT, professeur, Université Clermont-Auvergne/Institut Pascal
Mardi 21 avril à 14h30
Médiathèque, 34 avenue des Vosges à Barr
Entrée libre
Comment participer à l’inventaire de la biodiversité en tant que citoyen et citoyenne ?
Avec l'essor des bases de données naturalistes et des outils d'identification numériques, inventorier la biodiversité et découvrir son environnement est à portée de clic pour toutes et tous !
Dans cette rencontre, découvrez 1001 façons contribuer à la recherche et à l'inventaire d'espèces en tant que citoyen et citoyenne, à la hauteur de votre temps et de vos compétences !
Par Eléa HEBERLE, médiatrice scientifique, Maison pour la science en Alsace
Mardi 21 avril à 19h
Maison de la Musique, Place du Château de la Rebmatt à Erstein
Entrée libre
Trop chaud pour nos manchots ?
Les manchots sont des espèces polaires emblématiques, qui vivent dans un milieu qui nous parait hostile.
Les régions polaires se réchauffent rapidement, ce qui crée de nouveaux défis pour ces espèces.
Étant adaptés aux conditions froides, les manchots sont extrêmement bien isolés grâce à un plumage dense et une couche de gras sous-cutanée.
Leur perte de chaleur dans les eaux froides de l’océan austral est limitée mais peut s’avérer être un handicap à terre, du fait du réchauffement climatique.
Pourquoi les manchots semblent-ils particulièrement affectés par la chaleur, et quelles peuvent en être les conséquences aussi bien actuelles que futures ?
Par Antoine STIER, chercheur en écophysiologie, Université de Strasbourg
Mardi 5 mai à 19h
Maison de la Musique, Place du Château de la Rebmatt à Erstein
Entrée libre
De l’art et du polar
Le terme « polar » apparaît dans les années 1970 pour désigner un film ou un roman policier. Or ce genre existait déjà bien avant.
Aux origines, on trouve le roman à énigme, avec comme personnage principal un détective.
Puis le genre a évolué selon les auteurs et selon les époques, passant au roman noir, puis au néo-polar, au thriller et au polar historique.
Pourquoi y a-t-il un tel engouement pour ce genre de narration et quelle place ce genre occupe-t-il dans la littérature générale ?
Est-il, comme cela a été dit de la BD ou de la chanson, un genre mineur ?
Est-il un reflet de notre société ?
Par André CABARET, professeur de russe et de littérature
Jeudi 7 mai à 14h30
Hôtel de la Monnaie à Molsheim
Entrée libre
Persécutions, internements et déportations des Manouches en Alsace pendant la Seconde Guerre mondiale
À partir de sources issues de centres d’archives français, allemands et internationaux, cette communication retrace les trajectoires biographiques et géographiques de familles identifiées comme « nomades » ou « tsiganes » en Alsace.
Elle permet de mettre en lumière la radicalisation des persécutions raciales déployées dans cette zone annexée qui culmine au génocide.
La reconstitution de ces parcours individuels et collectifs illustre la dislocation européenne produite par l’articulation des politiques d’internement, de séparation familiale, de transfert forcé et de déportation entre France et Allemagne.
Par Théophile LEROY, docteur en histoire contemporaine, Institut d’Études Politiques de Strasbourg
Mardi 12 mai à 14h30
Médiathèque, 34 avenue des Vosges à Barr
Entrée libre
Entre nuit et lumière. Catholiques, protestants et juifs alsaciens en résistance 1940-1945
Revenons sur les parcours de résistantes et de résistants alsaciens dont l’engagement s’enracine dans des convictions confessionnelles.
À l’occasion de l’inauguration du Mur des Noms au Mémorial Alsace-Moselle, prévue au printemps 2026 à Schirmeck, une rencontre pour mettre en lumière quelques-unes de ces histoires.
Par Catherine MAURER, professeur en histoire contemporaine, Université de Strasbourg
Jeudi 21 mai à 14h30
Médiathèque, 24 rue du Maire Traband à Haguenau
Réservation obligatoire au 03 88 90 68 10 ou sur biblio-tilt.agglo-haguenau.fr
Les mondes agricoles face aux enjeux environnementaux en Alsace
Les modèles agricoles alsaciens font face aux nouveaux défis environnementaux (érosion des sols, qualité de la ressource en eau, pérennité des systèmes).
Comment les dynamiques d’écologisation, portées par une demande sociale d’environnement, interrogent désormais les mondes agricoles ?
Dans les ruralités de demain, il sera question de la diversité des alternatives, les conditions sociales de leur développement mais également les formes d’inerties.
Par Guillaume CHRISTEN, maître de conférences en sociologie, Université de Strasbourg
Jeudi 21 mai à 19h
Centre d’Animation Sociale et Familiale Bisch’Art, 7 rue des Casernes à Bischwiller
Entrée libre
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