Un endroit bien sympa et bon
Note du p'tit futé :
Fort de ses 12 années d’expérience, Lucas, le chef, a à cœur de proposer une cuisine simple et goûteuse où se mêlent authenticité et modernité. Il n'hésite pas à revisiter les plats traditionnels, à les mêler à des inspirations venues de contrées lointaines, et à détourner des produits hautement qualitatifs pour les découvrir autrement. L'ambiance est simple et conviviale. La carte varie en fonction des saisons, arrivages et humeurs du cuisinier mais les plats sont toujours très bien présentés, copieux, surprenants et inventifs avec un bon rapport qualité/prix. Quelques exemples : gravlax de truite saumonée, quelques légumes à cru, quinoa en crackers, vinaigrette passion ; pain naan traditionnel aux oignons, fromage blanc façon « bibelaskase », lard croustillant, jeunes pousses ; tofu frit façon « Agedashi », riz thaï parfumé, légumes à cru, pesto coriandre, sauce soja ; baba arrosé au Don Papa (rhum au goût de vanille), ananas rôti, chantilly à la vanille...