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Event #2320371
Une autre idée du vin (sélestat)
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Sunday 13 January 2019

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5:00 (pm) (H-1)
6:00 (pm)
Event description

Privé de rando ce week-end :(  je vous propose un

 

ciné-débat et dégustation sur le thème des Vins Nature,

autour du film Wine calling, le vin se lève ! en présence du producteur Nicolas Manuel, suivi d’une dégustation, au cinéma le Select à Sélestat

 

Projection à partir de 18h, rdv jusqu'à 17h45 à l'entrée du ciné

Réalisé par Bruno Sauvard, le film-documentaire présente le travail de plusieurs viticulteurs des Pyrénées-Orientales qui produisent des vins nature

L’expression « vins de fainéants » est bien évidemment à mille lieues de la réalité. Dans le film, une des viticultrices avance : « Les gens qui pensent que faire du vin naturel, c’est juste mettre du raisin dans une cuve et ne pas y toucher, mais ils sont fous. Faut travailler mille fois plus que sur un vin conventionnel. » Interviewé sur France TV Info en octobre 2018 lors de la promotion de son film, Bruno Sauvard n’hésite pas à parler de « vin du futur ».

 

(Texte et photo extraits des DNA du 11/1)

 

Tarifs : de 4,72 à 7,88 €

 

 

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